健康烹饪,健康饮食(CHEW)
咀嚼烹饪班
CHEW(健康烹饪,健康饮食)课程是动手烹饪工作坊,学生可以在这里获得在家烹饪所需的信心和技能。我们的目标是教学生们如何用时令的、低成本的食材准备快速简单的饭菜。
CHEW课程强调营养丰富和文化多样化的食谱,使烹饪对所有人来说都是平易近人和有趣的。课程与营养教育交织在一起,迎合大学生的时间、预算、烹饪设备和时间表。上过我们课的学生报告说:
- 增加了营养和烹饪知识
- 在衡量食材、刀工、遵循菜谱、在短时间内烹饪和在有限的预算下烹饪方面更有信心
- 与较大的校园人口相比,水果和蔬菜的摄入量高于平均水平
注册CHEW课程(在预定演示日期前一周开始注册)并查看本学期可用的课程。
如有疑问,请发邮件至九州体育DemoLab@gmail.com。关注我们的Instagram @chew_sjsu。
食谱